ご注文の受付期間と出来上りは、左記の通りです。又、事前にご予約を頂いているお客様は11月1日になった時点で、ご注文へと切り替えさせて頂きます。

　尚、悪天候等その年の気象状況によっては、ハタハタと鮭の仕入に影響が生じ「いずし」の出来上りが遅れたりする事があります。又、不漁によりハタハタと鮭の確保が困難な時は、折角頂いたご注文をお断りする事があります。商品を心待ちしているお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解頂きますようお願い致します。